Cada any més de 100 milions d'exemplars de tot tipus de taurons són assassinats per l'ésser humà, la gran majoria per a la preparació de sopa d'aleta de tauró. Aquest plat, un dels més cars de la cuina asiàtica, està gaudint d'una gran popularitat ja que creixent classe mitja xinesa el considera un luxe que fins fa poc no es podia permetre.
El resultat provocat per aquesta indústria son tones de cossos mutilats que ni s'aprofiten ni poden fer la seva funció equilibradora dins l'ecosistema marí.
Com a depredadors tenen una funció essencial en la cadena alimentaria ja que s'alimenten de les espècies més abundants i ajuden a evitar que hi hagi espècies invasores dins d'una àrea que desequilibrin l'hàbitat propi.
També cal recordar que s'alimenten dels individus més dèbils o malalts fomentant així que l'espècie "atacada" estigui formada solament dels exemplars més forts i sans.
Quins efectes estem trobant en zones a on estan desapareixent?
Si agafem per exemple el cas de l'Atlàntic Nord a on la població de tauró martell o blanc ha minvat un 75% en els últims 15 anys ha provocat que poblacions de diferents espècies com les raies i petits taurons s'hagin multiplicat. De manera indirecta la desaparició dels grans esquals ha afectat la indústria de les vieires ja que les espècies que s'han multiplicat tenen pocs depredadors naturals i cada cop necessiten més aliment.
Quan aquests animals acabin amb les vieires hauran de començar a consumir altres espècies com puguin ser les ostres. Si desapareixen les ostres, les algues envairan el fons marí de manera descontrolada, per tant ja no afectarà només econòmicament a les indústries locals sinó a tot l'entorn submarí.
Caldria plantejar-se si realment ens convé seguir amb l'extermini sistemàtic basat en el gran desconeixement dels esquals que té l'ésser humà, tothom guarda a la memòria imatges apocalíptiques de sang i banyistes mutilats, però ningú s'ha aturat a pensar quan hi ha de cert i quan d'invenció cinematogràfica en aquest mite.
Per als que en vulgueu saber més...
http://oceana.org/sites/default/files/o/fileadmin/oceana/uploads/Sharks/Predators_as_Prey_FINAL_FINAL.pdf
